家用消毒柜选购要则


      家用消毒柜选购要则
      不论从哪方面来说,消毒柜都是最令中国人自豪的国货精品。自从1988年广东康宝电器有限公司经过数以百次的试验,在没有任何参照物的情况下研制了世界上从来没有过的家电产品———家用红外线高温消毒碗柜以来,经过十几年的发展,消毒柜已被越来越多的消费者所接受。在港、澳、台和东南亚地区,康宝的消毒柜都能够和外国的家电产品平起平坐,这对于国内的家电产品来说是不多见的。在康宝的带动下,广东周边地区的电器生产企业,其中不乏一些知名的家电企业都纷纷上马消毒柜,并不断推陈出新,研制出适合各种环境需要的消毒柜精品。现在,生产消毒柜的企业已不仅仅局限在广东地区,连内地一些大企业也看好了这个项目。除康宝之外,目前市场上最为常见的品牌还有科龙、三角、海尔、万和、华凌、月兔等等。有效防止二次污染无论哪种消毒柜,它的基本原理都是利用红外线高温消毒的特点,将洗净的碗、筷、杯、盘放入其中加热、烘干,达到预定的时间之后便自动断电,由于它仿冰箱式的柜门较普通的碗柜密封性强,所以可以有效地阻止蚂蚁、蟑螂和其它昆虫的进入,从而避免了消毒之后的二次污染。对于家庭居住条件比较拥挤的消费者来说,传统的消毒柜柜门比较占空间,因此有的企业专门推出一种类似于家庭浴室门的圆弧型推拉门,丝毫不占用额外的空间,而且外观非常漂亮。不过,这类消毒柜也有自身的缺点,那就是密封性较平开式柜门差,家中若有蚂蚁、蟑螂依旧可以爬进去,房间内的灰尘也容易从门缝中飘进。 
      
          
      有限空间科学使用消毒柜内部一般有一至数个金属支架,用来将碗、碟等物分隔存放。然而,为缩短烘干时间和减少水垢沉积,消毒柜中的器皿不能摞起来,一般都是竖直摆放,以使器皿中的积水尽快流到消毒柜下部的水槽里。因此,有限的空间决定了消毒柜不可能像普通的碗柜那样存放大量的碗、碟,只能将最为常用的容器放进去。为片面追求多放碗、碟而选购那些非家用的消毒柜,无论是前期投资还是使用中的电费支出,都要比普通的消毒柜多很多,因此家庭选购消毒柜最适宜的容量应该在60升到80升之间。 
          
            不宜存放塑料器皿
         
          
      根据中国预防医学科学院消毒研究中心与康宝公司联合测试的数据表明,消毒柜内部的温度必须达到125℃,而且持续保持10分钟,才能把对人身体有害的牙孢菌及肝炎病菌杀死。出于这个原因,只有单一远红外线消毒功能的消毒柜中不宜存放塑料器皿,因为要想在柜内达到125℃,不论是采用石英管还是电热丝发热,发热元件附近的温度肯定会大大高于125℃这个值,塑料容器在长时间的烘烤之下,是很容易变形的。同样的原因,消毒柜消毒过的器皿也不能马上取出来,以免高温伤手。不过,有些高档双门产品还附加有臭氧杀菌功能,用上层的低温消毒室专门对那些不耐高温的餐具进行消毒。其原理是利用高压无声放电装置产生臭氧分子,通过臭氧分子还原成氧分子所产生的强氧化作用来实现杀菌目的。 

            不用经常清洗
         
          
      其实,消毒柜与电冰箱相比,最大的区别在于一个是用来加热,一个是用来制冷。它们的外部材料基本相同,也都有发泡保温层,只不过消毒柜的内胆多为金属制品。一般来说,消毒柜不用经常清洗,作为家庭用户来说,需要清洗的只有长期积存在金属支架和底部的水垢,清洗水垢可用醋酸或空气加湿器专用除垢剂,其它地方只需用湿布顺便擦拭一下就可以了。但消毒柜长期使用之后,门上的密封条因受热的原因,所以比冰箱的密封条老化的速度要快,就需要注意及时更换,以免起不到密封的效果。 

          
      严格来讲,消毒柜经过十几年的发展,对老百姓已经不算是什么新生事物了。由于中餐的特点,注定了中国的老百姓吃完饭后顿顿要涮洗很多的碗碟,因此消毒柜最适合中国家庭使用。特别是雨季来临时,很多家庭都有着碗筷长霉斑的经历,相信使用了消毒柜之后,这种现象就再也不会发生了。