膳食调理_牢记小儿不宜多吃的食品


  桔子   

  桔子有叶红素,吃得过多,容易产生“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻,甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于4个。   

  鸡蛋   

  鸡蛋吃得过多,增加体内胆固醇的含量,容易造成营养过剩,导致肥胖,还能增加胃、肠、肝、肾的负担,引起功能失调。故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。   

  浓茶   

  浓茶中含有大量鞣酸,容易造成人体缺铁。儿童缺铁不仅会发生贫血,而且还会影响智力发育。   

  果冻   

  果冻是增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成,这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力康健。   

  咸鱼   

  各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。研究表明,在10岁前开始常吃咸鱼,成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。故儿童不宜常吃多吃咸鱼。   

  泡泡糖   

  泡泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。再者,儿童吃泡泡糖的方法很不卫生,容易造成胃肠道疾病。   

  糖精   

  大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病,损害胃、肾、胆、膀胱等脏器。   

  人参   

  人参有促进性激素分泌的作用,儿童食用人参会导致性早熟,严重影响身体的正常发育。   

  罐头   

  罐头食品在制作过程中都加入了一定量的食品添加剂,添加剂有微量毒性,对成人影响不大,可是对正在发育时期的儿童却有很大影响,不仅损害身体康健,而且容易造成慢性中毒,故儿童不宜多吃罐头。  

  爆米花  

  爆米花含铅量很高,铅进入人体后会损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅解毒功能弱,常吃或多吃爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育改组等现象。  

  方便面   

  方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等,常吃或多吃容易造成儿童营养失调、影响生长发育和身体康健。   

  可乐饮料   

  可乐饮料中含有一定量的咖啡因,咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用,对人体有潜在的危害。由于儿童各组织器官尚未发育完善,抵抗力和解毒功能弱,危害会更大一些,所以儿童不要多喝可乐饮料。   

  火烤、烟熏食品   

  在熏烤过程中会产生一种强致癌物,儿童常吃或多吃这些焦化食品,致癌物质可在体内积蓄,而使成年后易发生癌症。  

  巧克力   

  儿童食用巧克力过多,会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快,影响食欲等症状。   

  食盐   

  儿童食盐每日不应超过5克,如果食盐很多,成年后就容易发生高血压、冠心病、胃癌等疾病。