韩国牛肉

韩国牛肉

  韩国牛肉做法

  主料:红辣椒 5克,牛里脊 500克,面粉 20克,鸡蛋 1个,芝麻盐 3克,酱油10克,豆油 10克,醋 5克,葱10克,蒜 5克,胡椒面 0.5克,辣椒丝 1克

  做法:

  1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。

  2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头

  3、把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。

  韩国牛肉功用主治

  补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。