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林蛙卵卵磷脂对大鼠四氯化碳所致的肝损伤的影响


    
    表2  林蛙卵卵磷脂软胶囊对动物血清ALT、AST、TG的影响  (略)
   
    2.3  林蛙卵卵磷脂软胶囊对肝脏病变的影响  见表3。由表3可见,林蛙卵卵磷脂软胶囊各剂量组及模型组与模型对照组比较,动物的肝体比值未见明显差异;空白、溶媒对照组(以肝气球样变、脂肪变性、胞浆凝聚、肝细胞坏死四种病变总积分为准),肝细胞病变程度较阳性对照组重。林蛙卵卵磷脂软胶囊高剂量组、中剂量组病变程度较阳性对照组轻,差异有显著性(分别为P<0.01,P<0.05)。
   
    表3  各组大鼠肝体比值及肝脏病理组织学检查结果(略)

    3  讨论
   
    本研究发现林蛙卵卵磷脂软胶囊对CCl4造成的急性化学性肝损伤模型的各项指标均有显著性改善。对林蛙卵油和林蛙卵卵磷脂综合性研究表明:二者对肝脏均具有保护作用。
   
    林蛙卵油软胶囊中含有维生素E及多种人体必需不饱和脂肪酸及微量元素等成分,这些成分均具有抑制肝损伤的作用[4~7];林蛙卵油中还含有大量的雌二醇,近些年来研究发现雌激素对肝纤维化和活性肝星状细胞的增殖、转化胶原的合成均有抑制作用[8]。
   
    林蛙卵卵磷脂的结构与人体相同,其成分是由甘油、脂肪酸、磷酸、胆碱结合而成的CH2CH2OH[9],其中的胆碱对脂肪有亲合力,如果人体胆碱不足则会影响脂肪代谢,造成脂肪在肝细胞内积聚,形成脂肪肝甚至会发炎肿胀,林蛙卵卵磷脂不但可以预防脂肪肝,还能促进肝细胞再生,同时,磷脂可降低血清中胆固醇含量,防止肝硬化并有助于肝功能恢复,而且卵磷脂在治疗高脂血症中能升高HDL及降低TCL/HDL值[9]。
   
    本研究证明,不仅林蛙卵油具有保护化学性肝损伤作用,而且林蛙卵卵磷脂同样对化学性肝损伤具有保护作用,对预防中老年疾病具有很好的应用保健价值。
   
    [参考文献]
   
    1  李成义,曲绍春,陈光荣,等.中国林蛙卵油中的激素成分及卵油对血小板聚集和血脂的影响.中草药,1997,25(11):584-585.
   
    2  刘洁,曲绍春,刘宏雁,等.中国林蛙卵油防治实验性高脂血症及抗脂质过氧化.白求恩医科大学学报,1997,23(4):365-367.
   
    3  吕集,杜景新,王丽,等.林蛙卵油软胶囊以化学性肝损伤的影响.中国老年报,2003,23(11):785-786.
   
    4  王雅凡,李奇芬,王洪,等.维生素E抗大鼠四氯化碳所致肝纤维化的实验研究.中华消化杂志,1998,18(2):101-101.
   
    5  王雅凡,李奇芬,王洪,等.维生素E抗大鼠实验研究性肝纤维化的作用.华人消化杂志,1998,6(3):207-209.
   
    6  刘晓芳,夏元洵,仲来福,等.不同维生素E水平对四氯化碳肝损害的影响.营养学报,1998,2(2):147-149.
   
    7  李青松,李章,孙平辉,等.微量元素铜和维生素E对肝损伤的协同作用.白求恩医科大学学报,1996,22(3):235-237.
   
    8  田耕,于皆平.雌激素的抗纤维化作用.国外医学・内科学分册,2000,27(9):390-391.
   
    9  马明辉,苗玉梅.卵磷脂片对高脂血症降脂作用的临床观察.中国厂矿医院,1998,6:404-405.

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